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Pago de La Jaraba Curado

91Puntos

El Pago de La Jaraba Curado es un queso manchego elaborado con leche cruda de oveja de pura Raza Manchega con más de 6 meses de curación. Es un queso increíble que no puedes dejar de probar en alguna de las opciones que te ofrecemos de compra.

Desde 8,90 

Puntos Aitor Vega

91 puntos – 13/02/2024 – Su sabor es intenso y persistente, con matices que van desde notas afrutadas hasta un ligero toque a nuez. Su textura es firme y granulosa, con un color marfil oscuro en su interior y una corteza dura y amarillenta en el exterior. Este queso es ideal para disfrutarlo solo o acompañado de frutos secos, membrillo o un buen vino tinto.

Información adicional

Peso N/D
País

España

Región

Albacete

Puntuación

91

Animal

Oveja

Intensidad

Medio

Maduración

Curado

Elaboración

Artesanal

Peso

250g, 1,5kg, 3kg

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