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Pago de La Jaraba Semi
El Pago de La Jaraba Semi es un queso manchego que se elabora en Villarobledo (Albacete) con leche cruda de oveja de pura Raza Manchega con más de 3 meses de curación. Nos encontramos con una explotación agroalimentaria integral y sostenible con la intención de engrandecer la calidad de cada uno de sus productos: vino, queso y aceite. Lo consiguen con mucho mimo y cuidados, adaptándose a las posibilidades de las nuevas tecnologías, pero teniendo en cuenta todos los detalles para elaborar un producto lo más artesanal posible. ¡La calidad por encima de todo!
Desde 7,90 €
Puntos Aitor Vega
90 puntos – 13/02/2024 – Un buen queso Manchego, olor impactante y atractivo que nos llama a probarlo. En boca es delicioso, agradable y dulce. Un gran queso manchego, que aunque existen muchos buenos, no son tan fáciles de encontrar.
Información adicional
| Peso | N/D |
|---|---|
| País | España |
| Región | Albacete |
| Puntuación | 90 |
| Animal | Oveja |
| Intensidad | Medio |
| Maduración | Semicurado |
| Elaboración | Artesanal |
| Peso | 250g, 1,5kg, 3kg |
2 valoraciones en Pago de La Jaraba Semi
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| 4 estrellas | 100% | |
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Primitiva (propietario verificado) –
Queso manchego de verdad y muy rico. Sabor agradable en boca.
Sergio C. (propietario verificado) –
Se me queda un poco corto de sabor, pero es un semi, claro