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Varé Vaca Ecológico Mini

90Puntos
(1 valoración de cliente)

Pieza de 400gr aproximadamente

Tipo de Leche: Vaca Leche Cruda

Pais de Origen: Asturias España

Notas: Queso de leche cruda de vaca elaborado en la población asturiana de Varé con leche procedente de ganadería ecológica y elaborado de forma tradicional. Un queso con carácter en su sabor y con un interesante retrogusto. Al corte presenta color amarillo y pequeños ojos. Se madura un mínimo de 60 días. Puede comprar este queso en unidades de 425 grs. aproximadamente.

 

15,00 

Puntos Aitor Vega

90 puntos – 14/11/2021 – Se hace increíble el sabor y la potencia que se consigue en este pequeño queso de vaca.

Descripción

Tipo de Leche: Vaca Leche Cruda

Pais de Origen: Asturias España

Notas: Queso de leche cruda de vaca elaborado en la población asturiana de Varé con leche procedente de ganadería ecológica y elaborado de forma tradicional. Un queso con carácter en su sabor y con un interesante retrogusto. Al corte presenta color amarillo y pequeños ojos. Se madura un mínimo de 60 días. Puede comprar este queso en unidades de 425 grs. aproximadamente.

 

 

Información adicional

Peso 400 g
Elaboración

Ecológico

Animal

Vaca

Puntuación

90

Intensidad

Medio

Maduración

Curado

País

España

Región

Asturias

1 valoración en Varé Vaca Ecológico Mini

3,0
Basado en 1 reseñas.
5 estrellas
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  1. Antonio S.

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