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Roquefort DOP Coulet Petite Cave

96Puntos
(5 valoraciones de clientes)

Llenos de pasión y con un saber hacer ancestral, los descendientes de Guillaume Coulet se han comprometido a perpetuar esta herencia representando con orgullo a la quinta generación de fabricantes. Coulet continúa así una aventura iniciada hace más de un siglo, respetando la fabricación tradicional actualizada con una moderna equipación. Hoy en día, el Roquefort Gabriel Coulet se disfruta en toda Francia, pero también en el resto del mundo donde es reconocido como un símbolo de la alta gastronomía francesa.

10,15 

Puntos Aitor Vega

96 puntos – 26/03/2024 – Reservado para las tiendas profesionales, es un queso que tiene una maduración de 5 a 8 meses, un veteado homogéneo y generoso, una textura en boca a mantequilla y un sabor inconfundible, emblemático de la quesería Gabriel Coulet.

Información adicional

Peso 250 g
Intensidad

Fuerte

Animal

Oveja

Puntuación

96

Maduración

Curado

País

Francia

Elaboración

Artesanal

5 valoraciones en Roquefort DOP Coulet Petite Cave

4,8
Basado en 5 reseñas.
5 estrellas
80
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4 estrellas
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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  1. Carmen Fernández Suárez (propietario verificado)

    Muy cremoso. Me gusta.

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  2. Manuel Enrique (propietario verificado)

    Este roquefort está muy bueno

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  3. Gabriel G. (propietario verificado)

    Excelente Roquefort, volveré a comprarlo seguro.

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  4. Jose P. (propietario verificado)

    Un roquefort excelente, es potente sin ser picante o excesivamente fuerte.

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  5. JUAN de Dios R. (propietario verificado)

    Muy bueno

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