¿Quién no ha probado un queso brie alguna vez? Esa textura suave, untuosa y delicada hace que este queso francés sea uno de los más vendidos del mundo. Pero, como pasa siempre para un queso tan famoso, hay una gran diferencia en la calidad de los distintos brie. Nuestro «Brie de Meaux», elaborado con leche cruda de vaca, es uno de los referentes del queso brie, y su comparación con algunos otros más «comerciales» te resultará odiosa… ¿con qué queso brie te quedarás?
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92 puntos – 14/11/2021 – Me encanta el Brie, pero un buen Brie, y este es sin dudas el mejor que he probado nunca.
| Peso | 250 g |
|---|---|
| País | Francia |
| Animal | Vaca |
| Puntuación | 92 |
| Intensidad | Suave |
| Maduración | Tierno |
| 5 estrellas | 83% | |
| 4 estrellas | 16% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Alicia –
Tan cremoso y sabroso que no parece un brie. Locurón.
Alberto V. (propietario verificado) –
Impresionante, nunca habia comido un Brie tan bueno
Raquel (propietario verificado) –
El mejor queso para un bocata con beicon
Carmen (propietario verificado) –
Un queso que repito muy a menudo. Me gusta mucho.
Gabriel G. (propietario verificado) –
Muy bueno
Anónimo (propietario verificado) –
Bastante bien