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Pria Tres Leches Azul

89Puntos
(15 valoraciones de clientes)

El Pría Tres Leches Azul se elabora con leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja. Se le da un toque de ahumado que lo hace delicioso.

8,50 

Puntos Aitor Vega

89 puntos – 12/12/2021 – Un queso azul con leve toque ahumado, fácil de comer, fácil de cortar. Muy buen sabor.

Descripción

Leche: Vaca, Cabra y Oveja

País de origen: Asturias España

Notas: Esta quesería la fundaron Juan Inés y su esposa Palmira Granda, quienes con su entusiasmo y ansias de superación, en el año 1938, comenzaron la elaboración de un queso artesanal que muy pronto encontró favorable acogida entre el vecindario de Llanes y otros pueblos.

El pequeño negocio fue progresando gracias, en parte, a la colaboración prestada por todos los hijos del matrimonio Inés Granda. Hace unos 15 años recogieron el testigo de la quesería dos de los hijos, Armando y Enrique, y es en la actualidad una de las queserías de más prestigio, dentro de la pequeña industria quesera Asturiana, sin  que por ello haya perdido su aire artesanal y familiar, elaborando quesos de leche de vaca para el gran consumo y también algunos productos mas especializados como miel y embutidos.

Delicioso queso azul elaborado con leche de vaca a la que se le añaden crema de leche de oveja y crema de leche de cabra. Un queso artesano de tres leches que sorprende y que está ligeramente ahumado y tiene la presencia del hongo penicilium.

 

Información adicional

Peso 250 g
Animal

Mezcla

Intensidad

Medio

Puntuación

89

Maduración

Semicurado

País

España

Región

Asturias

Alimento del Paraíso – Autorización

0357PP

15 valoraciones en Pria Tres Leches Azul

4,5
Basado en 15 reseñas.
  1. Jonatan SUÁREZ CASTRO (propietario verificado)

    Si eres amante del queso azul de intensidad media te va a enamorar, muy recomendable!

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  2. Maria (propietario verificado)

    Riquísimo

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  3. Pablo Alejandro Durán Martínez (propietario verificado)

    Intenso pero muy agradable en su sabor

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  4. Anónimo (propietario verificado)

    no está mal

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  5. Cayetano Martínez Gimeno (propietario verificado)

    Pues que no vuelvo a comer roquefort

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  6. Angel Vecino del Campo (propietario verificado)

    Calidad y sabor autentico de queso azul

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  7. Ascension Santiago Santiago (propietario verificado)

    Muy rico

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  8. Anónimo (propietario verificado)

    Un quesu mui curiosu, como’l coloráu. Habrá que probar el blancu

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  9. Antonio Diaz Maireles (propietario verificado)

    Bueno

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  10. MANUEL P. (propietario verificado)

    Muy bueno. Ya lo conocía y me reafirmo

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  11. Úrsula

    Quisiera saber dónde tengo que pedir el queso de prias tanto el blanco y el que tiene algunas rayas, y si me podéis dar el teléfono os lo agradecería, lo compré en el mercado de Oviedo gracias y espero contestación.

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  12. Elena María R. (propietario verificado)

    Azul riquísimo, solo, con una pasta…

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  13. Marite y Manolito (propietario verificado)

    bueno

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  14. subequetevoyallevar (propietario verificado)

    Queso muy rico, para mi el mejor de los de tres leches de Pria

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  15. Anónimo (propietario verificado)

    Muy bien. Es un queso que me gusta mucho

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