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Idiazábal Ahumado

92Puntos
(8 valoraciones de clientes)

Queso Idiazábal DO Ahumado elaborado por Albi Gaztak en Arruazu (Nafarroa – Navarra) con leche cruda de oveja Latxa y ahumado con madera de haya de los bosques de la zona, que le da un toque ahumado a la vez que un peculiar sabor dulce.

9,90 

Puntos Aitor Vega

92 puntos – 14/11/2021 – Queso de Pastor, potente, con ese toque peculiar que le da el cuajo animal. En esta versión ahumada, nos encanta !! Para mi gusto uno de los mejores quesos ahumados elaborados en España.

Información adicional

Peso 250 g
Elaboración

Artesanal

País

España

Puntuación

92

Animal

Oveja

Intensidad

Fuerte

Maduración

Curado

Región

Navarra

8 valoraciones en Idiazábal Ahumado

4,6
Basado en 8 reseñas.
5 estrellas
62
62%
4 estrellas
37
37%
3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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  1. PASCUAL (propietario verificado)

    Queso vasco, de excelente sabor, toque justo ahumado.

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  2. Cándido (propietario verificado)

    Un clásico que siempre gusta

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  3. Fernando Colunga Cantero (propietario verificado)

    Me gusta algo más curado

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  4. María Luisa A. (propietario verificado)

    Un queso ahumado de verdad. Ese queso del que nunca te cansas porque es un sabor original y distinto a cualquiera.

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  5. Angel Vecino del Campo (propietario verificado)

    Autentico Idiazabal. Excelente

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  6. Dario (propietario verificado)

    Tipico idiazabal

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  7. Alberto (propietario verificado)

    MUY bueno

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  8. Ángeles García López (propietario verificado)

    Excelente

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