Queso tierno artesano de oveja manchega, elaborado con leche pasteurizada. Un queso cremoso en boca. Pieza entera, envasada al vacío, de aproximadamente 3,8 kG.
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88 puntos – 09/01/2022 – Este sería uno de mis quesos fijos en la nevera, cuando necesito un queso tierno para elaborar cualquier plato es perfecto… por favor no usar bolsas de fundido etc… queso usar queso por favor. Este es queso, que es lo que se buca, que sea queso!!
Animal: Oveja
Tipo de Leche: Pasteurizada
Peso: Pieza Entera de 3,8 KG Aproximadamente
Descripción: Queso tierno artesano de oveja manchega, elaborado con leche pasteurizada. Un queso cremoso en boca. Pieza entera, envasada al vacío, de aproximadamente 3,8 kG.
| Peso | 3800 g |
|---|---|
| Animal | Oveja |
| Elaboración | Artesanal |
| Puntuación | 88 |
| Intensidad | Suave |
| Maduración | Tierno |
| País | España |
| Región | Cuenca |
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