Azul Blu '61 - 250 Gramos de Queso

Azul Blu ’61

96Puntos

Valorado con 4.25 de 5 en base a 4 valoraciones de clientes

Este queso Azul Blu ’61 «emborrachado» (Ubriachi) italiano, se elabora con leche pasteurizada de vaca, se baña en cubas de vino Pasas Raboso y se madura durante más de tres meses para que se convierta en uno de los quesos más singulares que vas a probar. Una auténtica delicia.

Desde 18,00 €

Puntos Aitor Vega

96 puntos – 28/02/2023 – Si lo miras desde arriba parece una tarta de queso, que no te engañe… es un queso azul increíble… intenta probar sólo un trozo, es imposible… afrutado, tentador. Mejor Queso de Italia en 2012.

Información adicional

Peso	N/D
País	Italia
Animal	Vaca
Puntuación	96
Intensidad	Medio
Maduración	Curado
Peso	250g, 1,3kg

4 valoraciones en Azul Blu ’61

4,3

Basado en 4 reseñas.

5 estrellas	25	25%
4 estrellas	75	75%
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Valorado con 4 de 5

José Fernando (propietario verificado) – 06/03/2023

S/c

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Valorado con 5 de 5

avelino (propietario verificado) – 09/10/2023

Nada excesivo, muy equilibrado. Potencia medida. Un gran queso.

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Valorado con 4 de 5

Miguel (propietario verificado) – 21/09/2024

Un manjar

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Valorado con 4 de 5

David (propietario verificado) – 07/02/2025

Fue un regalo

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