Taleggio D.O.P.

88Puntos

Valorado con 4.33 de 5 en base a 9 valoraciones de clientes

El queso Taleggio es de origen italiano, específicamente de la región de Lombardía. Se elabora con leche cruda de vaca y se caracteriza por tener una textura suave y cremosa, con un sabor intenso y ligeramente dulce. Su corteza es delgada y puede ser de color amarillo pálido a naranja oscuro, mientras que su interior es de color amarillo pálido. Es muy versátil en la cocina y se puede utilizar en una amplia gama de platos, desde salsas hasta ensaladas y pizzas. ¡Es un queso que sin duda deleitará a los amantes del queso!

7,90 €

Puntos Aitor Vega

88 puntos – 23/06/2023 – Para mí, el queso Taleggio es como un amor apasionado. Es suave y cremoso al principio, pero luego te sorprende con un sabor intenso y complejo que te hace querer más. Su aroma es embriagador y su textura es seductora. Es un queso que te hace sentir vivo y despierta tus sentidos. ¡Sin duda es un queso que vale la pena probar y disfrutar en pareja o en solitario!

Información adicional

Peso	250 g
País	Italia
Animal	Vaca
Puntuación	88
Intensidad	Suave
Maduración	Semicurado

Información nutricional

Información nutricional (valor medio por 100 g de producto):

Valor energético: 1292 Kj/312 Kcal
Grasas: 26 g de las cuales saturadas 18 g
Hidratos de Carbono: 0,5 g los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas: 19 g
Sal: 2,1 g

9 valoraciones en Taleggio D.O.P.

4,3

Basado en 9 reseñas.

5 estrellas	44	44%
4 estrellas	44	44%
3 estrellas	11	11%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

Valorado con 3 de 5

ANGELES (propietario verificado) – 27/02/2024

Diferente, cremoso y con cuerpo.

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Valorado con 4 de 5

Roberto C. (propietario verificado) – 19/03/2024

Un buen queso

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Valorado con 4 de 5

Aitor C. (propietario verificado) – 05/05/2024

Buena opción para una tabla que 4/5 quesos.

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Valorado con 4 de 5

Roberto (propietario verificado) – 22/05/2024

Recuerda al Reblochon

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Valorado con 5 de 5

Ramiro I. (propietario verificado) – 09/12/2024

Espectacular su cremosidad

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Valorado con 5 de 5

INMACULADA (propietario verificado) – 04/01/2025

Ya lo conocía de cuando viví en Italia, y este en concreto es de una calidad altísima.

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Valorado con 4 de 5

EDUARDO (propietario verificado) – 04/02/2025

textura y sabor increíbles

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Valorado con 5 de 5

INMACULADA (propietario verificado) – 08/04/2025

El preferido de mi marido (italiano) que le recuerda a su infancia…

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Valorado con 5 de 5

Maxime Winberg Nodal (propietario verificado) – 28/04/2025

Una sorpresa de queso. Me encanta su intenso olor y sabor, corteza deliciosa

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