Raposín

Raposín

90Puntos

Valorado con 4.45 de 5 en base a 20 valoraciones de clientes

Cuando conocí a Aurelio y me contó la historía del queso Raposín, no me quedaba otra que probarlo: “mis cabras son las mejores”… con esa frase consiguió convencerme… no le faltaba razón. El Raposín, elaborado con leche de cabra de su propia ganadería, nos da la tranquilidad de conocer de principio a fin todo el proceso de un producto singular, que sin duda será un agradable descubrimiento. Para mí lo ha sido, espectacular en aroma, maravilloso sabor en boca.

11,00 €

Sin existencias

Puntos Aitor Vega

90 puntos – 04/10/2022 – En Pié de La Sierra, Llanes, nace uno de los quesos más singulares que tenemos en Asturias, elaborado 100% con leche cruda de cabra de ganadería propia, y madurado en cueva es un queso sorprendente en aroma, sabor y textura. Su producción es limitada, escasa, cuidando al máximo detalle la calidad de cada uno de ellos.

Información adicional

Peso	250 g
País	España
Animal	Cabra
Intensidad	Fuerte
Maduración	Curado
Puntuación	90
Región	Asturias
Elaboración	Artesanal

Información Nutricional

Información nutricional (valor medio por 100 g de producto):

Valor energético: 1614,26 Kj/385,56 Kcal
Grasas: 28,5 g de las cuales saturadas 21,4 g
Hidratos de Carbono: 1,78 g los cuales azúcares 0,5 g
Proteínas: 28,5 g
Sal: 4,42 g

20 valoraciones en Raposín

4,5

Basado en 20 reseñas.

5 estrellas	60	60%
4 estrellas	35	35%
3 estrellas		0%
2 estrellas		0%
1 estrella	5	5%

Valorado con 5 de 5

Carmen P. – 10/10/2022

Nunca defrauda

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Valorado con 5 de 5

Fernando G. – 16/10/2022

Un descubrimiento, gran sabor

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Valorado con 5 de 5

Francisco Ignacio – 20/10/2022

realmente fascinante

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Valorado con 4 de 5

Ignacio – 25/10/2022

Me recuerda a un Grana Padanno a la asturiana

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Valorado con 5 de 5

Javier – 07/11/2022

Todo OK

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Valorado con 4 de 5

Anónimo – 07/11/2022

Gran descubrimiento, queso diferente que a medida que vas comiéndolo te va gustando cada vez más.

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Valorado con 5 de 5

Anónimo – 01/12/2022

muy bueno

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Valorado con 4 de 5

ANTONIA – 08/12/2022

bueno

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Valorado con 5 de 5

Anónimo – 18/12/2022

potente

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Valorado con 4 de 5

Tomás – 19/12/2022

Quizá de primeras no entre muy fuerte pero deja un paladeo muy bueno

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Valorado con 5 de 5

Carmen Fernández Suárez – 19/12/2022

No lo conocía y me ha encantado.

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Valorado con 4 de 5

Avelino Valdés Arias – 19/12/2022

Buen queso.

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Valorado con 5 de 5

Nuria G. – 27/12/2022

Hicimos pedido de 10 quesos, están todos tan ricos q no sabemos cual nos gusta más.

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Valorado con 5 de 5

Anónimo – 29/12/2022

Queso fuerte

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Valorado con 4 de 5

Ignacio Menor Navarro – 08/01/2023

Muy bueno

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Valorado con 5 de 5

María Isabel Lozano García – 30/01/2023

Tabla muy interesante

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Valorado con 5 de 5

Carmen Fernández Suárez – 27/02/2023

De los mejores quesos de cabra que he comido.

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Valorado con 1 de 5

Juan Bautista G. – 15/04/2023

No lo he probado todavía

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Valorado con 4 de 5

Bárbara (propietario verificado) – 09/04/2024

Un gran descubrimiento

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Valorado con 5 de 5

Anónimo (propietario verificado) – 07/08/2024

Aún no lo he probado, pero tiene muy buen aspecto

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