Praizal Queso Fresco elaborado en Jabares de los Oteros (León) por las manos de la quesera Pilar Blanco con leche pasteurizada de oveja de su propia granja familiar. Probablemente el mejor queso fresco de oveja que te puedas encontrar.
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98 puntos – 08/01/2022 – Sin lugar a dudas uno de los mejores quesos frescos que he probado en mi vida, aquí la leche de oveja saca toda su dulzura para convertirse en un bocado sencillamente perfecto.
Animal: Oveja
Tipo de Leche: Pasteurizada
Peso: Pieza de 400 Gramos
Descripción: Sin lugar a dudas uno de los mejores quesos frescos de oveja que te puedes encontrar en España, elaborado por la Queseria Praizal con leche de su propio rebaño. Un sabor inigualable, acompañado de una textura que jamás habrán encontrado en ningún queso fresco. En boca es agradable, limpio, delicado. Sabor delicioso que sin duda se puede disfrutar sin añadirle nada más. Nuestro queso fresco de Oveja favorito.
| Peso | 400 g |
|---|---|
| Animal | Oveja |
| Elaboración | Artesanal |
| Puntuación | 98 |
| Intensidad | Suave |
| Maduración | Tierno |
| País | España |
| Región | León |
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