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Queso Munster DOP Leche Cruda Rodolphe

Munster DOP

89Puntos
(1 valoración de cliente)

Desde Francia nos llega un queso muy cremoso elaborado con leche cruda de vaca. El Munster nos ofrece un olor muy intenso que no tiene nada que ver con el sabor suave y delicado que nos encontramos en boca. Es un queso que apetece repetir y repetir.

Desde 16,00 €

IVA incluido

Peso

Puntos Aitor Vega

89 puntos – 14/11/2021 – Ojo que parece fino y elegante, cuando lo acerques a la boda y aparezca su aroma, descrubierás la fiera de sabor que te ofrece este maravilloso queso. Me encanta. Cómelo pronto, evoluciona muy rápido.

Descripción

El Munster DOP es un queso francés elaborado con leche cruda de vaca. Muy cremoso, con un olor muy intenso que no tiene nada que ver con el sabor que nos encontramos, suave y delicado. Un queso que no puedes parar de comer. Su conservación perfecta son quince días. Puede consumirse con más tiempo pero es bueno saber que evoluciona rápido a sabores más fuertes y olores más intensos, así que es un queso perfecto para comparar en qué momento nos gusta más. Es uno de los clásicos entre los quesos franceses de corteza lavada.

Información adicional

Peso N/D
Intensidad

Medio
Animal

Vaca
Puntuación

89
Maduración

Semicurado
País

Francia
Peso

375g, 750g

1 valoración en Munster DOP

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Basado en 1 reseñas.
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  1. Bernardo (propietario verificado) –

    Como el que probamos en Alsacia

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