Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
92 puntos – 14/11/2021 – Pura cremosidad para una deliciosa torta, ese toque de trufa que le viene como anillo al dedo, redondea más aún si cabe un queso por si mismo perfecto.
Peso: Pieza de 400-450gr aproximadamente
Pais de Origen: Badajoz (España)
Tipo de Leche: Oveja Leche Cruda
Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
| Peso | 400 g |
|---|---|
| País | España |
| Animal | Oveja |
| Puntuación | 92 |
| Intensidad | Fuerte |
| Maduración | Semicurado |
| Región | Badajoz |
| 5 estrellas | 100% | |
| 4 estrellas | 0% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Mauricio José Fernández Gómez (propietario verificado) –
aún no la hemos probado pero muy buena pinta.
José Antonio Riveiro Redondo (propietario verificado) –
para disfrutar en boca y compartir con los amigos