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Saint Félicien
El Saint Félicien es un queso originario de Francia que se elabora con leche cruda de vaca en la localidad que le da nombre. Es de pasta blanda, untuoso y esponjoso. De sabor suave, es incluso más cremoso que el Saint Marcellin. A mi me encanta acompañarlo con un poco de pan tostado y unas uvas a modo de aperitivo y un champagne seco. ¡Créeme que hay pocas cosas mejores que este maridaje!
11,00 €
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Puntos Aitor Vega
95 puntos – 12/12/2021 – Uno de mis quesos franceses favoritos, una tentación… pura crema en forma de queso.
Información adicional
| Peso | 300 g |
|---|---|
| País | Francia |
| Animal | Vaca |
| Puntuación | 95 |
| Intensidad | Suave |
| Maduración | Tierno |
10 valoraciones en Saint Félicien
| 5 estrellas | 80% | |
| 4 estrellas | 20% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Miguel Guillén Royo (propietario verificado) –
Muy suave y rico
Alberto V. (propietario verificado) –
Genial para compartir y para sacarlo en una cena con amigos. Ultracremoso y afrancesado
Anónimo (propietario verificado) –
Tanto su sabor como su cremosidad son increíbles
Cándido (propietario verificado) –
Queso untuoso, ligero. Un espectáculo
Teresa (propietario verificado) –
Este riquísimo queso ha sido la sorpresa más agradable de todos los que pedí. Extraordinario.
Paula Fernandez fuente (propietario verificado) –
Cremoso y suave
luis b. (propietario verificado) –
SUAVE Y FINO AL PALADAR
Francisco Manuel Jiménez Rubia (propietario verificado) –
Este queso está muy bueno. Se nota la doble crema porque por dentro es casi líquido, muy bueno. No le pongo los 5 puntos por una polémica medioambiental que tuvieron en Francia.
Anónimo (propietario verificado) –
Delicioso.
Anónimo (propietario verificado) –
El mejor del pedido. Profundo