Puntos Aitor Vega
92 puntos – 14/11/2021 – Pura cremosidad para una deliciosa torta, ese toque de trufa que le viene como anillo al dedo, redondea más aún si cabe un queso por si mismo perfecto.
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Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
92 puntos – 14/11/2021 – Pura cremosidad para una deliciosa torta, ese toque de trufa que le viene como anillo al dedo, redondea más aún si cabe un queso por si mismo perfecto.
Peso: Pieza de 400-450gr aproximadamente
Pais de Origen: Badajoz (España)
Tipo de Leche: Oveja Leche Cruda
Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
Peso | 400 g |
---|---|
País | España |
Animal | Oveja |
Puntuación | 92 |
Intensidad | Fuerte |
Maduración | Semicurado |
Región | Badajoz |
5 estrellas | 100 | 100% |
4 estrellas | 0% | |
3 estrellas | 0% | |
2 estrellas | 0% | |
1 estrella | 0% |
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Mauricio José Fernández Gómez (propietario verificado) –
aún no la hemos probado pero muy buena pinta.
José Antonio Riveiro Redondo (propietario verificado) –
para disfrutar en boca y compartir con los amigos