Puntos Aitor Vega
89 puntos – 14/11/2021 – Queso azul, suave, muy suave, es un queso que gusta muchísimo. Cuando son muy jóvenes no están tan cremosos, pero con el paso del tiempo va cogiendo esa cremosisad que lo hace aún más apetecible.
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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, elaborado en Alemania y etiquetado con la marca «El Vicio», un queso azul muy suave muy fácil de comer, y cómo bien dice la etiqueta es un queso que «está de vicio».
89 puntos – 14/11/2021 – Queso azul, suave, muy suave, es un queso que gusta muchísimo. Cuando son muy jóvenes no están tan cremosos, pero con el paso del tiempo va cogiendo esa cremosisad que lo hace aún más apetecible.
Animal: Vaca
Tipo de Leche: Pasteurizada
Peso: Cuña de 250 Gramos
Descripción: Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, elaborado en Alemania y etiquetado con la marca «El Vicio», un queso azul muy suave muy fácil de comer, y cómo bien dice la etiqueta es un queso que «está de vicio». Es un queso azul que gusta a todo el mundo, porque es muy suave y muy cremoso, cremosidad que aumenta con el paso del tiempo. Perfecto para acompañar con pan crujiente, tostadas.
Peso | 250 g |
---|---|
Animal | Vaca |
Intensidad | Medio |
Puntuación | 89 |
País | Alemania |
Maduración | Semicurado |
5 estrellas | 100 | 100% |
4 estrellas | 0% | |
3 estrellas | 0% | |
2 estrellas | 0% | |
1 estrella | 0% |
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