Podemos encontrar quesos de tipo Gouda de muchas clases distinta, pero este Gouda Trufado es uno de los que más te va a gustar. Se elabora con leche de vaca y se le añade trufa, por lo que abrir este queso y partirlo ya es en sí mismo un placer olfativo, que sin duda acompaña en boca con un sabor cremoso, y el sabor en su medida justa a trufa. Uno de los quesos que siempre estarán en nuestra nevera y en nuestro corazón (es uno de los quesos que cambió nuestra forma de ver el mundo del queso, y salir de lo habitual).
94 puntos – 14/11/2021 – Uno de mis quesos trufados favoritos, compagina genial el leve sabor de la trufa con el sabor delicioso de un buen gouda. Uno de los primeros quesos “diferentes” que probé en mi vida. Le tengo mucho cariño.
Animal: Vaca
Tipo de Leche: Pasteurizada
Peso: Cuña 250 Gramos
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Medio |
| Puntuación | 94 |
| Maduración | Semicurado |
| País | Países Bajos |
| 5 estrellas | 80% | |
| 4 estrellas | 20% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Francisco Ignacio Verdi Roman (propietario verificado) –
Todavía sin probar
Millán C. –
No soy nada fan de los quesos con cosas dentro. Sin embargo hice una excepción con este Gouda y he quedado gratamente sorprendido. Los dos sabores casan muy bien y hacen de este queso un bocado de pura elegancia.
PILAR Iglesias lopez (propietario verificado) –
Rico
NOEL G. (propietario verificado) –
Excelente
ALBERTO (propietario verificado) –
Un Gouda de gran calidad
Mónica Suárez Mendoza (propietario verificado) –
Un queso riquísimo con un gran sabor y aroma a trufa.
Tomás (propietario verificado) –
Mucho olor y sabor a trufa para darle más personalidad al Gouda
Roberto C. (propietario verificado) –
Buen queso con potente sabor y aroma a trufa.
Rafael (propietario verificado) –
Un gouda que sería nórmalito, pero con la trufa lo hace muy especial
Maria Carmen Marcos Membrive (propietario verificado) –
Excelente