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Galmesán Madurado

89Puntos
(2 valoraciones de clientes)

El Galmesán Madurado es un queso que se elabora con leche pasteurizada de vaca, leche de pastoreo. Madurado más de 18 meses, este queso es vitalidad en cada bocado. Desde Arzúa, preciosa tierra Gallega, este queso busca formar parte de todas las cocinas y casas, porque es sencillo y a la vez muy versátil para comer solo o para utilizar en infinidad de platos. Uno de los quesos que no puede faltar nunca.

11,00 

Puntos Aitor Vega

89 puntos – 06/07/2022 – Un trocito de Galmesán es como una recarga de energía, pura proteína en boca, aroma torrefacto, un sabor increíble y una textura peculiar entre granulada y fundente. En trocitos encima de una mesa es un bocado irresistible a todas horas.

Información adicional

Peso 250 g
País

España

Animal

Vaca

Intensidad

Fuerte

Maduración

Curado

Región

Galicia

Puntuación

89

2 valoraciones en Galmesán Madurado

4,5
Basado en 2 reseñas.
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  1. Anónimo (propietario verificado)

    Sabor intenso

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  2. María Luisa A. (propietario verificado)

    Parecido al parmesano pero con un toque distinto,muy bueno la verdad.

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