Puntos Aitor Vega
90 puntos – 01/12/2022 – Casi que te acaricia en la boca. La calidad de siempre de la materia prima de la quesería Elvira García pero con un toque especial y dulce.
Cuando vemos quesos con sabores asociamos a quesos industriales, pero en esta caso hablamos de que este queso está elaborado por la Quesería Elvira García, quesería artesana de Ávila que nos ha brindado esta maravillosa, y dulce, elaboración.
IVA incluido
90 puntos – 01/12/2022 – Casi que te acaricia en la boca. La calidad de siempre de la materia prima de la quesería Elvira García pero con un toque especial y dulce.
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Elaboración | Artesanal |
| Región | Ávila |
| Puntuación | 90 |
| País | España |
| Animal | Cabra |
| Intensidad | Suave |
| Maduración | Tierno |
Sandra Bernal (propietario verificado) –
No he probado éste, cuando lo pedí me mandaron el barraqueño pero sin papaya, y debo decir que ese muy bueno, un sabor muy fresco aún, pero a mí me gustan los quesos con poca maduración.