¿No te da pena comer un queso tan bonito? 🙂
La corteza de este Alp Blossom está recubierta de hierbas y flores alpinas, y su precioso color amarillo suave hace de él un queso que entra por los ojos. ¡Pero es que, además, está buenísimo! Se trata de un queso de intensidad media, pero con notas afloradas y mantecosas, por lo que resulta delicioso para cualquiera que le guste el buen queso.
91 puntos – 14/11/2021 – Las flores en corteza le aportan un aroma indescriptible, delicioso queso. Muy muy recomendable.
Leche: Cruda de Vaca
País de origen: Alemania
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Medio |
| Puntuación | 91 |
| País | Alemania |
| Maduración | Semicurado |
| 5 estrellas | 66% | |
| 4 estrellas | 30% | |
| 3 estrellas | 3% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Ángela Fernández Miranda saez (propietario verificado) –
Buenísimo
Miguel Guillén Royo (propietario verificado) –
Ñame ñam
Judit Arjona (propietario verificado) –
Su textura es buena
narciso jose cano ramos (propietario verificado) –
Especial
Alberto V. (propietario verificado) –
Sorprendente. Las flores no son mera decoración, sino que le dan al queso un sabor muy peculiar
Trinidad (propietario verificado) –
Fue un regalo para mis padres, dentro de una selección, no fue el que más les gustó, pero le gustaron todos…así que rico está.
Rubén (propietario verificado) –
Un descubrimiento. Textura, sabor, intensidad. Magnífico
Vanessa M. (propietario verificado) –
Sabor inesperado y riquísimo
Iryna (propietario verificado) –
Buenísimo, descubrimiento ,para repetir
Rafa (propietario verificado) –
Espectacular!!
DAVID S. (propietario verificado) –
Un queso diferente, con suave sabor y una textura agradable
Rafael (propietario verificado) –
Es un queso obligatorio para probar, diferente, y con un sabor con las flores súper elegante
ROBERTO (propietario verificado) –
aroma brutal q le aportan las flores!
Tomás Pedreño García-Lapuya (propietario verificado) –
Sorprendente por su sabor y por el toque que le dan las hierbas. Para no dejar de comerlo!
carolina (propietario verificado) –
sorprendente por sus aromas y textura
Ignacio Menor Navarro (propietario verificado) –
Muy bueno
Nuria G. (propietario verificado) –
Brutal!! está riquísimo
Teresa (propietario verificado) –
La original corteza de flores es todo un acierto, pero lo mejor es su sabor. Nos ha encantado a toda la familia.
Rubén (propietario verificado) –
Muy especial, tiene un sabor muy rico sin saturar. De mis preferidos.
Ignacio Menor Navarro (propietario verificado) –
Buenos
Teresa (propietario verificado) –
La segunda vez que lo pido. Súper recomendable en una tabla de quesos.
Sandra Bernal (propietario verificado) –
Cada vez me gusta más este queso. El toque de las flores lo hace muy especial.
Anónimo (propietario verificado) –
Este queso me gusta mucho, lo único que las flores a veces parece que están un poco como pasadas…o húmedas. Hay veces que está mejor que otras, pero eso es algo normal en los quesos artesanos, y para mí es algo positivo.
ELENA B. (propietario verificado) –
Exquisito
Carmen (propietario verificado) –
Una sorpresa de sabor, la cobertura aporta una importante nota de sabor.
Rafael (propietario verificado) –
Un queso espectacular, diferente, hay que probarlo
ANGELES (propietario verificado) –
Me ha encantado la textura y el aroma, es como comer en un prado.
Anónimo (propietario verificado) –
Buen queso.
Roberto (propietario verificado) –
Ciertamente las flores aportan sabor
Maria Carmen Marcos Membrive (propietario verificado) –
Excelente
Angelina Viorica ONOE (propietario verificado) –
Buenísimo!!
Maria Aurelia Fernandez Gracia (propietario verificado) –
Esquisito, una grata sorpresa
Rafael (propietario verificado) –
Siempre esta dentro de mis pedidos, para mi q pesar de lo caro que es, es totalmente imprescindible