Queso Artesano Manchego Semi Curado de aroma y sabor profundos e intensos. Su presencia singular y diferenciadora denota una curacion lenta y cuidada basada en el metodo tradicional de la familia Olivares Solera. Con Denominación de Origen Protegida.
IVA incluido
91 puntos – 14/11/2021 – Nuestro queso Manchego por excelencia, un queso regular, con un sabor maravilloso, trabajar con esta quesería y sus quesos es un orgullo para nosotros. En su versión semi no te fies, muestra todo su sabor sin tapujos.
Animal: Oveja
Tipo de Leche: Cruda
Peso: Pieza Entera de 3 KG Aproximadamente
Descripción: Queso Artesano Manchego Semi Curado de aroma y sabor profundos e intensos. Su presencia singular y diferenciadora denota una curacion lenta y cuidada basada en el metodo tradicional de la familia Olivares Solera. Con Denominación de Origen Protegida. Pieza entera de aproximadamente 3 kG.
| Peso | 3000 g |
|---|---|
| Animal | Oveja |
| Elaboración | Artesanal |
| Puntuación | 91 |
| Intensidad | Medio |
| Maduración | Semicurado |
| País | España |
| Región | Cuenca |
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