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Corazón de Quesos&Besos se elabora en Jaén (Guarromán) con leche pasteurizada de cabra, una láctica maravillosa que siempre es un acierto. Textura cremosa para un queso de sabor agradable con toque a yogur. Pieza de 200 – 250 gramos en caja de madera.
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92 puntos – 08/01/2022 – Láctica de cabra de la Quesería ganadora en 2021 del premio al mejor queso del mundo, su materia prima es fabulosa, resultado, quesos fabulosos.
| Peso | 300 g |
|---|---|
| Animal | Cabra |
| Intensidad | Suave |
| Puntuación | 92 |
| Maduración | Semicurado |
| País | España |
| Región | Jaén |
| Elaboración | Artesanal |
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