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Beyos Vaca
Peso: Pieza de 400gr aproximadamente
Leche: Vaca Pasteurizada de Asturias
Queso artesanal de sabor suave elaborado en la cuenca alta del río Sella con leche pasteurizada de vaca. Queso semicurado, elaborado con leche pasteurizada de vaca. Elaborado en Amieva, Asturias. Este queso tiene IGP (Indicación Geográfica Protegida).
15,00 €
Puntos Aitor Vega
89 puntos – 12/12/2021 – Conozco pocos quesos con aroma láctico más increíble, textura quebradiza y sabor no demasiado fuerte. Con maduración se transforma en un queso potente y seco, muy fácil de rallar y de llenar de sabor cualquier plato.
Información adicional
| Peso | 400 g |
|---|---|
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Medio |
| Puntuación | 89 |
| Maduración | Semicurado |
| País | España |
| Región | Asturias |
| Alimento del Paraíso – Autorización | 0121BE |
1 valoración en Beyos Vaca
| 5 estrellas | 100% | |
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