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Delicioso queso azul elaborado con leche pasteurizada de vaca, de origen Irlandés, más concretamente del Condado de Tipperary. Su nombre Cashel Blue procede del nombre de un monumento histórico de la zona Rock os Cashel. Un queso azul cremoso, suave en aroma y en sabor. Destaca visualmente por el azul homogéneo.
92 puntos – 03/01/2022 – Azul suave , cremoso, en boca fino y elegante. Textura deliciosa y untanble. Un azul diferente, espectacular.
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Medio |
| Maduración | Semicurado |
| País | Irlanda |
| Puntuación | 92 |
| Peso | 250g, 1,5kg, 150g |
| 5 estrellas | 83% | |
| 4 estrellas | 16% | |
| 3 estrellas | 0% | |
| 2 estrellas | 0% | |
| 1 estrella | 0% |
Judit Arjona –
El mejor queso azul que he probado
Juan José –
Delicious
Jose B. –
Y este queso de dónde sale???? Me pregunto como he podido vivir sin probarlo hasta ahora!!!
Francesco A. –
Rock and roll
Jesús González Fernández –
Exquisito
Ester H. –
Buen queso
Noemi C. –
Un sabor suave y a la vez peculiar. Claramente repetiré. Muchas gracias por acercarnos a quesos que sin vuestra recomendación y descripción en la web seguramente no hubiera probado!
Isabel Brunet ignacio –
Fantastico
Gogen F. –
Un queso bastante llamativo, no tiene un sabor fuerte y sin embargo tiene una bajada bastante picante. Repetiré.
Jose M. –
No lo conocí y me ha sorprendido gratamente.
Rafael –
Delicioso, se ha convertido en uno de mis quesos azules favoritos
Carmen (propietario verificado) –
Más suave de que La Peral, pero ideal para darle alegría a salsas y ensaladas.
Rafael (propietario verificado) –
Esta bueno, pero prefiero otros
Roberto C. (propietario verificado) –
Excelente relación calidad-precio.
María Jesús A. (propietario verificado) –
Buenísimo
Roberto (propietario verificado) –
Excelente relación calidad-precio
JUAN CARLOS MARTINEZ ACAL (propietario verificado) –
5
Anónimo (propietario verificado) –
Gran azul