Inicio > Selecciones > Fondue A La Asturiana por Gipsy Chef

Fondue A La Asturiana por Gipsy Chef

(3 valoraciones de clientes)

Kit de Fondue A La Asturiana por Gipsy Chef El otro día un amigo me mandó un vídeo de la elaboración de una riquísima fondue por Gipsy Chef pero elaborada a la asturiana (cosa de la que me alegro infinitamente).

Mejor no te lo podemos poner para que no te pierdas de probar esta maravilla !! Bestial !!! Como bien dicen en el vídeo ;-)Nuestro KIT está compuesto por :

  • 1 Botella de Sidra Viuda de Angelón
  • 200 Gramos de Varé de Vaca Ecológico
  • 1/2 Rey Silo Blanco
  • 1/2 Queso del País
  • 1/2 Lazana
  • 200 Gramos de Gamoneu del Valle

Precio : 28€

38,00 

Sin existencias

Descripción

Ingredientes:

  • Sidra
  • Queso Varé
  • Queso Rey Silo
  • Queso Tetilla o del País
  • Queso Lazana
  • Queso Gamonéu
  • Nueces
  • Avellanas
  • Tomate Cherry
  • Pan

Elaboración:

  1. Añadir al recipiente donde se preparará la fondue un buen chorro de sidra.
  2. Cortar un trozo de queso varé en tacos no muy grandes. Retirar la corteza.
  3. Cortar un queso Rey Silo a cuadraditos, sin necesidad de retirar la corteza.
  4. Hacer lo mismo con un trozo de queso lazana y otro de queso tetilla. Todos los trozos de los quesos que cortemos deben tener una medida uniforme.
  5. Encender el fuego para que la sidra se vaya calentando y añadir los trozos de queso poco a poco.
  6. Calentar unos minutos hasta que el queso se empiece a derretir. Cuando empiece a deshacerse, remover. Es importante mantener el fuego lento y hacer movimientos suaves. ​
  7. Cuando todo esté bien derretido, añadir unos taquitos muy pequeños de queso Gamonéu y unas nueces y avellanas bien picadas. Remover.
  8. Escoger un pan que tenga una miga densa y cortar a trozos.
  9. Cortar por la mitad varios tomate cherry.
  10. Clavar en un tenedor una mitad de trozo cherry y un trozo de pan. Hundir en la fondue y disfrutar.

Información adicional

Peso

1kg

3 valoraciones en Fondue A La Asturiana por Gipsy Chef

5,0
Basado en 3 reseñas.
5 estrellas
100
100%
4 estrellas
0%
3 estrellas
0%
2 estrellas
0%
1 estrella
0%
  1. Raquel de Frutos (propietario verificado)

    No la conocia ,pero me gusto mucho,una mezcla de sabores muy ricos (a pesar que no me ligo muy bien, !!! )

    (0) (0)
  2. MARIA ARIAS (propietario verificado)

    aun no la probé, esperaba encontrar las instrucciones con el lote, ya veo que estan en internet

    (0) (0)
  3. Berta

    Muy rico, siguiendo las instrucciones nos quedó un pelín liquida pero delicioso lo q nos sobró lo utilizamos de dip para tomar con zanahorias

    (0) (0)
Añade una valoración

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *