Pasiego La Jarradilla

90Puntos

Valorado con 4.75 de 5 en base a 8 valoraciones de clientes

El Pasiego La Jarradilla es una maravilla en forma de queso. Recuerda en aspecto a algunos quesos gallegos, de corteza seca, fina y lisa. Con color amarillo intenso, vivo. Dentro encontramos un queso cremoso, nada elástico, blando, muy mantecoso e intensidad suave. En boca yogur y nata dulce, dejando para el final el sabor a mantequilla. Elaborado con leche de vaca pasteurizada de su propia ganadería.

Puntos Aitor Vega

90 puntos – 10/01/2023 – Quizás lo más complicado de un queso es que te haga recordar un sabor olvidado, este queso sencillo, tradicional, simplemente te recuerda cual es la esencia del queso. Sabor a yogur, mantequilla, nata dulce.

Información adicional

País	España
Animal	Vaca
Intensidad	Suave
Maduración	Semicurado
Puntuación	90
Región	Cantabria
Elaboración	Artesanal
Peso	350g, 700g

8 valoraciones en Pasiego La Jarradilla

4,8

Basado en 8 reseñas.

5 estrellas	87	87%
4 estrellas		0%
3 estrellas	12	12%
2 estrellas		0%
1 estrella		0%

Valorado con 5 de 5

Carmen – 16/01/2023

Ya lo conocía y me encanta. Suave pero con sabor.

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Valorado con 5 de 5

Carmen Fernández Suárez – 27/02/2023

Muy rico.

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Valorado con 5 de 5

Carmen Fernández Suárez – 14/03/2023

Mi queso preferido para la ensalada.

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Valorado con 5 de 5

Isabel Brunet ignacio – 07/05/2023

Fantastico

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Valorado con 5 de 5

Carmen Fernández Suárez (propietario verificado) – 21/08/2023

Me encanta y repito siempre.

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Valorado con 3 de 5

Alberto (propietario verificado) – 02/10/2023

Algo soso

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Valorado con 5 de 5

Manuel M. (propietario verificado) – 27/11/2023

Una textura increíble

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Valorado con 5 de 5

Carmen (propietario verificado) – 28/01/2024

Un queso que me encanta.

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