92 puntos – 14/11/2021 – Pura cremosidad para una deliciosa torta, ese toque de trufa que le viene como anillo al dedo, redondea más aún si cabe un queso por si mismo perfecto.
Torta Cremositos del Zújar “Trufa Negra”
Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
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Puntos Aitor Vega
Descripción
Peso: Pieza de 400-450gr aproximadamente
Pais de Origen: Badajoz (España)
Tipo de Leche: Oveja Leche Cruda
Este cremosito une lo mejor de dos tierras que amamos, Cantabria y Extremadura. Procedente de Ontaneda, Marcelino se trasladó a Extremadura hace años, donde elabora este suave y delicioso queso con leche cruda de oveja merina y en este caso aromatizado con el inigualable sabor que le proporciona la trufa negra.
Información adicional
| Peso | 400 g |
|---|---|
| País | España |
| Animal | Oveja |
| Puntuación | 92 |
| Intensidad | Fuerte |
| Maduración | Semicurado |
| Región | Badajoz |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Torta Cremositos del Zújar “Trufa Negra”
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Mostrando 2 of 2 valoraciones (5 estrella).Ver todas las 2 valoraciones
Mauricio José Fernández Gómez (propietario verificado) –
aún no la hemos probado pero muy buena pinta.
José Antonio Riveiro Redondo (propietario verificado) –
para disfrutar en boca y compartir con los amigos