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Picurriellu Mezcla Mini

9,80

Pieza de 400gr aproximadamente 

Leche: Vaca y Cabra Pasteurizada

País de origen: Llanes, Asturias

Notas: Elaborado a base de 80% leche de vaca entera pasteurizada y 20% leche de cabra entera pasteurizada. De un color pardo claro en su exterior y hueso oscuro en su interior, es un queso que gana presencia y sabor en su maduración. Olores suaves y secos. En boca tiende a desmenuzarse, momento en el que aparecen distintos orígenes lácteos, propios de los quesos correctamente curados, dejando un postgusto existente ligeramente picante.

 

 

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Descripción

Leche: Vaca y Cabra Pasteurizada

País de origen: Llanes, Asturias

Notas: Elaborado a base de 80% leche de vaca entera pasteurizada y 20% leche de cabra entera pasteurizada. De un color pardo claro en su exterior y hueso oscuro en su interior, es un queso que gana presencia y sabor en su maduración. Olores suaves y secos. En boca tiende a desmenuzarse, momento en el que aparecen distintos orígenes lácteos, propios de los quesos correctamente curados, dejando un postgusto existente ligeramente picante.

 

 

 

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