82 puntos – 14/11/2021 – Un queso sencillo de sabor algo corto, combinado con dulce o fundido podemos mejorarlo.
Peñatu
Peso: Pieza 300gr aproximadamente
Leche: Vaca Pasteurizada
Notas: Elaborado artesanalmente con leche de vaca pasteurizada de Vidiago. Sabor suave, cremoso, con aromas primarios a mantequillas y toques lácticos.
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Puntos Aitor Vega
Descripción
Envasado al vacío para su mejor transporte, Dejar orear una hora antes de su consumo.
Información adicional
| Peso | 300 g |
|---|---|
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Suave |
| Puntuación | 82 |
| Maduración | Tierno |
| País | España |
| Región | Asturias |
Valoraciones (1)
1 valoración en Peñatu
| 5 estrellas | 0% | |
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| 3 estrellas | 100% | |
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Anónimo (propietario verificado) –
Un queso normalin