89 puntos – 14/11/2021 – Un queso limpio, agradable, fácil de comer.
Ovin Vaca Grande Afinado
Peso: Cuña de 250gr
Leche: Vaca Pasteurizada
País de origen: Asturias España
Notas: El Queso Ovín conocido por su forma tradicional, sabores y aromas exquisitos para los amantes del buen queso. El Ovín de Vaca, es de elaboración artesanal con leche pasterizada de Vaca. Es de forma cilíndrica, semicurado de corte blanco y presenta ojos en pequeña cantidad.
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Puntos Aitor Vega
Descripción
Leche: Vaca Pasteurizada
País de origen: Asturias España
Notas: El Queso Ovín conocido por su forma tradicional, sabores y aromas exquisitos para los amantes del buen queso. El Ovín de Vaca, es de elaboración artesanal con leche pasterizada de Vaca. Es de forma cilíndrica, semicurado de corte blanco y presenta ojos en pequeña cantidad.
www.mundoquesos.com
Información adicional
Peso | 250 g |
---|---|
Animal | Vaca |
Intensidad | Medio |
Puntuación | 89 |
Maduración | Curado |
País | España |
Región | Asturias |
Valoraciones (5)
5 valoraciones en Ovin Vaca Grande Afinado
5 estrellas | 20% | |
4 estrellas | 80% | |
3 estrellas | 0% | |
2 estrellas | 0% | |
1 estrella | 0% |
Elena María R. (propietario verificado) –
Riquísimo
Marco Iglesias Fernández (propietario verificado) –
Muy bueno
Juan Bautista G. (propietario verificado) –
Rico
Jose M. –
Suave y con un sabor muy lácteo.
Carmen (propietario verificado) –
Esta variedad no la probé