Inicio > Quesos > Francia > Maroilles Fermier D.O.P.

Maroilles Fermier D.O.P.

88Puntos

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Cruda

Peso: 200 Gramos

Descripción: El queso Maroilles de formato cuadrado y olor intenso es un queso francés elaborado con leche cruda de vaca. Un queso de corteza lavada, de sabor cremoso y no demasiado fuerte aunque por el olor pueda engañarnos.

7,90 

Sin existencias

Puntos Aitor Vega

88 puntos – 12/12/2021 – Pequeña corteza lavada en formato cuadrado, potente sabor y aroma, pequeño pero matón.

Descripción

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Cruda

Peso: 200 Gramos

Descripción: El queso Maroilles de formato cuadrado y olor intenso es un queso francés elaborado con leche cruda de vaca. Un queso de corteza lavada, de sabor cremoso y no demasiado fuerte aunque por el olor pueda engañarnos. Si bien es cierto con el paso del tiempo su evolución es intensa, y depende mucho de como nos gusten los quesos, si nos gustan más bien suaves es importante comerlo pronto como evoluciona rápido a sabores prominentes.

Información adicional

Peso 200 g
País

Francia

Animal

Vaca

Puntuación

88

Intensidad

Medio

Maduración

Tierno

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Maroilles Fermier D.O.P.”

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *