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Inicio > Productos > Quesos > Origen > España > Asturias
Puntos 91

La Cueva de Llonín

7,90€

Valorado 4.74 sobre 5 basado en 23 puntuaciones de clientes
(23 valoraciones de clientes)

El origen de La Cueva de Llonín es el «queso escapao», cuyo método de elaboración, antiguamente, consistía en no curar el queso, dejarlo blando y cremoso y en cuanto tenía un poco de corteza se abría y salía del interior ese queso «escapao» por las grietas. Este Cueva de Llonín es una joya de queso, suave y fantástico para compartir.

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Puntos Aitor Vega

Puntos Aitor Vega

91 puntos – 14/11/2021 – Lo cuidamos, nuestro niño mimado, amo este queso. Una elaboración completamente artesana para un queso asturiano muy muy afrancesado.

Descripción

La elaboración de La Cueva de Llonín surgió a raíz de tratar de hacer aquellos quesos que antiguamente la gente del pueblu llamaba «quesos escapaos», que eran unos quesos que no se curaban, se quedaban blandos, cremosos y cuando tenían un poco de corteza se abría y salía el interior del queso «escapao» por las grietas.  El queso La Cueva de Llonín es la joya de esta quesería de Alles en Peñamellera Alta. Un queso muy «parecido» al famoso Camembert francés pero elaborado 100% en Asturias con leche de vaca pasteurizada.

Información adicional
Peso 450 g
Elaboración

Artesanal

Animal

Vaca

Puntuación

91

Intensidad

Suave

Maduración

Tierno

País

España

Región

Asturias

Valoraciones (23)

23 valoraciones en La Cueva de Llonín

4,7
Valorado en 4.74 de 5
Basado en 23 reseñas.
5 estrellas
82
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4 estrellas
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  1. Valorado en 5 de 5

    Miguel Guillén Royo (propietario verificado) – 03/02/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Un queso madurado por mohos con un sabor no excesivamente fuerte. Esta muy rico

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  2. Valorado en 5 de 5

    Maria (propietario verificado) – 28/02/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Ha llegado en perfectas condiciones!

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  3. Valorado en 5 de 5

    Andrés C. (propietario verificado) – 02/03/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente, sabor, queso y textura.

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  4. Valorado en 3 de 5

    Pablo Alejandro Durán Martínez (propietario verificado) – 13/05/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    No me dice nada

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  5. Valorado en 5 de 5

    Alberto V. (propietario verificado) – 18/05/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Calidad precio es para comprarse uno cada semana.

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  6. Valorado en 5 de 5

    Elena María R. (propietario verificado) – 28/06/2022

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    Un top del oriente astur

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  7. Valorado en 5 de 5

    Almudena Pérez (propietario verificado) – 25/07/2022

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    Queso de 10

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  8. Valorado en 5 de 5

    Aarón Martínez Monteserín (propietario verificado) – 07/08/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Espectacular

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  9. Valorado en 4 de 5

    Luis G. (propietario verificado) – 08/08/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Me ha gustado mucho pero no será de mis favoritos

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  10. Valorado en 5 de 5

    Manuel M. (propietario verificado) – 08/08/2022

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    Buenísimos

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  11. Valorado en 5 de 5

    Kike J. (propietario verificado) – 08/08/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente

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  12. Valorado en 5 de 5

    ANTONIO R. (propietario verificado) – 08/08/2022

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    Queso de los imprescindibles asturianos, en poca curación de vaca.

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  13. Valorado en 5 de 5

    José Antonio (propietario verificado) – 10/08/2022

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    Sabor intenso ,olor fuerte que llama a morderlo

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  14. Valorado en 5 de 5

    Alicia M. (propietario verificado) – 10/08/2022

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    El servicio de entrega en Secreto a Voces muy bueno, me han avisado en cuanto ha llegado. El queso buenísimo! Y con la oferta de 2×1 anunciado en redes sociales. Seguiré probando todos los quesos que ofrece!

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  15. Valorado en 5 de 5

    TERESA MARTÍN LOPEZ (propietario verificado) – 03/09/2022

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    Un trato excelente

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  16. Valorado en 3 de 5

    Iryna (propietario verificado) – 25/09/2022

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    Aún no eh probamos

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  17. Valorado en 5 de 5

    ÁLVARO (propietario verificado) – 02/10/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Me lo comí de una sentada.

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  18. Valorado en 5 de 5

    ENRIQUE PIGNI (propietario verificado) – 09/10/2022

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    Lo empecé pero le faltan unos días para ponerse bien cremoso. De todas maneras, exquisito.

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  19. Valorado en 5 de 5

    Carmen P. (propietario verificado) – 10/10/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Un descubrimiento,gracias a vosotros

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  20. Valorado en 5 de 5

    Antonio Z. (propietario verificado) – 18/10/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Excelente

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  21. Valorado en 4 de 5

    Tomás Pedreño García-Lapuya (propietario verificado) – 17/11/2022

    Buen sabor y textura. Vino de recomendación de Aitor y se disfrutó mucho!

    (0) (0)
  22. Valorado en 5 de 5

    Juan Carlos Meri Viladomat (propietario verificado) – 04/12/2022

    Reseña verificadaReseña verificada - ver originalEnlace externo

    Brutal

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  23. Valorado en 5 de 5

    Mónica (propietario verificado) – 19/12/2022

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    Buenísimo. Con en paso de los días se pone muy fuerte de sabor. A mi es como más me gusta

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