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Idiazábal Ahumado

8,20

Peso: Cuña de 250gr

Leche: Cruda de Oveja

Pais de Origen: Navarra España

Notas

Queso Idiazábal DO Ahumado elaborado por Albi Gaztak en Arruazu (Nafarroa).

La calidad de los pastos, tanto de montaña como del valle, hacen que la leche la oveja Latxa sea de una calidad excelente para la elaboración del queso.

Queso Albi Idiazabal ahumado con madera de haya de los bosques de la zona.

Manteniendo el sabor del queso natural, al ahumar, a parte del sabor a humo, el queso también adquiere un curioso sabor dulce.

 

 

 

SKU: Idiazabal Ahumado Categorías: , , , Etiquetas: , , , , ,

Descripción

Peso: Cuña de 250gr

Leche: Cruda de Oveja

Pais de Origen: Navarra España

Notas: 

Queso Idiazábal DO Ahumado elaborado por Albi Gaztak en Arruazu (Nafarroa).

La calidad de los pastos, tanto de montaña como del valle, hacen que la leche la oveja Latxa sea de una calidad excelente para la elaboración del queso.

Queso Albi Idiazabal ahumado con madera de haya de los bosques de la zona.

Manteniendo el sabor del queso natural, al ahumar, a parte del sabor a humo, el queso también adquiere un curioso sabor dulce.

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