89 puntos – 06/07/2022 – Un trocito de Galmesán es como una recarga de energía, pura proteína en boca, aroma torrefacto, un sabor increíble y una textura peculiar entre granulada y fundente. En trocitos encima de una mesa es un bocado irresistible a todas horas.
Galmesán Madurado
El Galmesán Madurado es un queso que se elabora con leche pasteurizada de vaca, leche de pastoreo. Madurado más de 18 meses, este queso es vitalidad en cada bocado. Desde Arzúa, preciosa tierra Gallega, este queso busca formar parte de todas las cocinas y casas, porque es sencillo y a la vez muy versátil para comer solo o para utilizar en infinidad de platos. Uno de los quesos que no puede faltar nunca.
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Puntos Aitor Vega
Información adicional
| Peso | 250 g |
|---|---|
| País | España |
| Animal | Vaca |
| Intensidad | Fuerte |
| Maduración | Curado |
| Región | Galicia |
| Puntuación | 89 |
Valoraciones (2)
2 valoraciones en Galmesán Madurado
| 5 estrellas | 50% | |
| 4 estrellas | 50% | |
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Anónimo (propietario verificado) –
Sabor intenso
María Luisa A. (propietario verificado) –
Parecido al parmesano pero con un toque distinto,muy bueno la verdad.