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Dziugas 36 Meses

90 Puntos
(21 valoraciones de clientes)

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasteurizada

Peso: Cuña 250 Gramos

Descripción: El Dziugas es un queso Lituano elaborado con leche pasteurizada de vaca, sin corteza, de textura muy parecida a un Parmeggiano. Con sus 36 meses de maduración se hace difícil entender la textura cremosa con la que nos deleita en boca. Queso sin duda sorprendente.

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Puntos Aitor Vega

90 puntos – 14/11/2021 – Sorprendente queso Lituano, muy parecido a un buen Parmeggiano, potente en sabor. Delicioso.

Descripción

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasteurizada

Peso: Cuña 250 Gramos

Descripción: El Dziugas es un queso Lituano elaborado con leche pasteurizada de vaca, sin corteza, de textura muy parecida a un Parmeggiano. Con sus 36 meses de maduración se hace difícil entender la textura cremosa con la que nos deleita en boca. Queso sin duda sorprendente. Esta variedad de queso se produce utilizando exclusivamente leche de vacas criadas en uno de los parajes naturales mejor preservados de Europa. La alimentación del ganado sigue una reglamentación precisa, que prescribe forrajes y piensos vegetales de acuerdo con dicha norma. Esta alimentación se ve reflejada en la calidad de la leche empleada en la elaboración del queso Dziugas. Entre sus premios fue reconocido en España como “Sabor del Año” en 2011 y 2012.

Información adicional

Peso250 g
País

Lituania

Animal

Vaca

Puntuación

90

Intensidad

Medio

Maduración

Viejo

Valoraciones (21)

21 valoraciones en Dziugas 36 Meses

4,9
Basado en 21 reseñas.
5 estrellas
85
85%
4 estrellas
14
14%
3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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  1. Judit

    Excelente queso, está muy muy bueno

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  2. Vanessa M. (propietario verificado)

    Buenísimo

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  3. Anónimo (propietario verificado)

    Excelente

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  4. Juan Carlos Meri Viladomat (propietario verificado)

    No comment. Hay que probarlo

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  5. Cándido (propietario verificado)

    No nos falta en la lista nunca

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  6. Vanesa D. (propietario verificado)

    Lo había probado en otra tabla y simplemente espectacular.

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  7. Anónimo (propietario verificado)

    Me sorprendió

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  8. Ana R. (propietario verificado)

    Muy rápido y justo lo que esperaba.

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  9. rafael (propietario verificado)

    Buen sabor pero no tan duro como hubiese deseado despues de 36 meses

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  10. Roberto C. (propietario verificado)

    Uno de mis favoritos.

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  11. Cristina (propietario verificado)

    Sabor potente. Magnífico

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  12. PAblo Quiroga Fernandez (propietario verificado)

    Repetimos porque está impresionante

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  13. Jose T. (propietario verificado)

    Espectacular

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  14. María Luisa A. (propietario verificado)

    Espectacular,para saber cómo es sólo hay una forma:probarlo. A mi madre le encantó,dice tiene un algo especial.

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  15. Ester H. (propietario verificado)

    Muy acertado

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  16. Eduardo A. (propietario verificado)

    Parecido a un Parmesano Reggiano, pero a mitad de precio…

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  17. Jose T. (propietario verificado)

    Como siempre, un diez

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  18. Gogen F. (propietario verificado)

    Me recuerda bastante al comte, buen queso

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  19. Rafael

    Muy rico

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  20. Lafaete (propietario verificado)

    Me ha gustado mucho, me recordó al parmeggiano curado

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  21. LAURA (propietario verificado)

    100% Recomendable.Se nota el tiempo de maduración,de sabor intenso.

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