Maravilloso Brie de leche cruda, el cual se rellena de una deliciosa crema de trufa. Un queso original como pocos, la mezcla de sabores del queso Brie y de la trufa hacen que sea un queso sorprendente, que no pase inadvertido y que sin duda sea el éxito de toda reunión quesera. A diferencia de otros quesos trufados, aquí el sabor de la trufa armoniza con el queso de una manera lineal y elegante. Un queso para disfrutar, para celebrar.
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92 puntos – 13/12/2021 – Cuando lo importante de la mezcla es que la base sea un buen queso, aseguramos el éxito. En la útima cata que hemos hecho se llevo el premio a mejor queso!!
Animal: Vaca
Tipo de Leche: Cruda
Peso: Cuña de 250 Gramos
Descripción: Maravilloso Brie de leche cruda, el cual se rellena de una deliciosa crema de trufa. Un queso original como pocos, la mezcla de sabores del queso Brie y de la trufa hacen que sea un queso sorprendente, que no pase inadvertido y que sin duda sea el éxito de toda reunión quesera. A diferencia de otros quesos trufados, aquí el sabor de la trufa armoniza con el queso de una manera lineal y elegante. Un queso para disfrutar, para celebrar.
| Peso | 250 g |
|---|---|
| País | Francia |
| Animal | Vaca |
| Puntuación | 92 |
| Intensidad | Medio |
| Maduración | Tierno |
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