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Azul Oregon BIO Rueda

91Puntos

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasterizada Orgánica

Peso: Cuña 250 Gramos

Descripción: Queso elaborado con leche orgánica de vaca, siguiendo unos procesos de calidad máximos como son los que lleva a cabo la famosa quesería americana Rogue Creamery, situada en Oregon, Estados Unidos.

22,50 

Sin existencias

Puntos Aitor Vega

91 puntos – 14/11/2021 – Elaborado por una quesería donde cuida al detalle los requisitos de calidad de la materia prima, este es un queso azul para disfrutar sólo.

Descripción

Animal: Vaca

Tipo de Leche: Pasterizada Orgánica

Peso: Cuña 250 Gramos

Descripción: Queso elaborado con leche orgánica de vaca, siguiendo unos procesos de calidad máximos como son los que lleva a cabo la famosa quesería americana Rogue Creamery, situada en Oregon, Estados Unidos. Creado por primera vez en 1954 es un queso estilo Roquefort francés madurado en cuevas de la costa oeste. Es un queso especialmente agradable, dulce y cremoso.

Información adicional

Peso 250 g
Animal

Vaca

Intensidad

Medio

Puntuación

91

Maduración

Curado

País

Estados Unidos

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