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Asunción Cabra

86Puntos
(1 valoración de cliente)

El Asunción Cabra es un queso elaborado a partir de leche de cabra pasteurizada en Grandas de Salime (Asturias). Es un queso joven y suave, extremadamente versátil, por lo que lo puedes usar como un sencillo aperitivo, acompañando a una ensalada o incluso para elaborar el mítico cachopo asturiano. ¡Ah, y comer sin corteza! 😉

7,90 

Puntos Aitor Vega

86 puntos – 14/11/2021 – De color blanco puro, de textura cremosa, y sabor intenso. Comer sin corteza y disfrutar de un buen sabor para un queso de cabra joven.

Información adicional

Peso 250 g
Animal

Cabra

Intensidad

Suave

Puntuación

86

Maduración

Tierno

País

España

Región

Asturias

1 valoración en Asunción Cabra

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Basado en 1 reseñas.
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  1. Carmen (propietario verificado)

    De los mejores, de cabra, que probé

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