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Majorero Semi Pimentón Caprarius D.O.P.

94Puntos

Elaborado por la Quesería Caprarius en la ciudad de Mezquez en la Isla de Fuerteventura. Rayco es el joven elaborador de este maravilloso queso DOP Majorero, elaborado de forma artesanal y con leche pasteurizada de cabra de ganadería propia. ¡Sin lugar a dudas, el mejor queso Majorero que he probado nunca!

11,00 €

IVA incluido

Puntos Aitor Vega

94 puntos – 10/06/2025 – Este Majorero rompe por completo todo aquello que yo haya probado antes dentro de la DOP. Este Majorero es sencillamente impresionante, la textura de la corteza aterciopelada, en boca cremoso, de sabor persistente elegante, una maravilla de la que me siento orgulloso de que lo puedas comprar en nuestra tienda de quesos.

Información adicional

Peso 250 g
Elaboración

Artesanal

Animal

Cabra

Puntuación

94

Intensidad

Medio

Maduración

Semicurado

País

España

Región

Canarias

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