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Majorero Semi Pimentón Caprarius D.O.P.
Elaborado por la Quesería Caprarius en la ciudad de Mezquez en la Isla de Fuerteventura. Rayco es el joven elaborador de este maravilloso queso DOP Majorero, elaborado de forma artesanal y con leche pasteurizada de cabra de ganadería propia. ¡Sin lugar a dudas, el mejor queso Majorero que he probado nunca!
11,00 €
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Puntos Aitor Vega
94 puntos – 10/06/2025 – Este Majorero rompe por completo todo aquello que yo haya probado antes dentro de la DOP. Este Majorero es sencillamente impresionante, la textura de la corteza aterciopelada, en boca cremoso, de sabor persistente elegante, una maravilla de la que me siento orgulloso de que lo puedas comprar en nuestra tienda de quesos.
Información adicional
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Elaboración | Artesanal |
| Animal | Cabra |
| Puntuación | 94 |
| Intensidad | Medio |
| Maduración | Semicurado |
| País | España |
| Región | Canarias |
Valoraciones
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