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Leyden Comino

88Puntos

El Leyden Comino es un queso tradicional holandés, tipo gouda, especiado con comino. Se elabora con leche de vaca pasteurizada de ganaderías procedentes a la comarca de Leiden.

6,90 

Puntos Aitor Vega

88 puntos – 02/04/2025 – Queso con un intenso aroma y sabor a comino que se intensifica con la maduración. Queso divertido que siempre lleva dibujado en su corteza dos llaves cruzadas, que son el símbolo de la ciudad donde se elabora: Leiden. Combina como queso especiado en cualquier tabla de quesos.

Información adicional

Peso 250 g
Animal

Vaca

Intensidad

Medio

Puntuación

88

Maduración

Semicurado

País

Países Bajos

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