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Gouda Azul

90Puntos
(4 valoraciones de clientes)

El Gouda Azul está elaborado con leche de vaca pasteurizada, con cuajo vegetal y madurado durante al menos 10 meses. Este Gouda, es sin duda, un queso exquisito.

8,90 

Puntos Aitor Vega

90 puntos – 06/11/2024 – No es muy habitual encontrase un queso Gouda y azul. Como amante de esta tipología de quesos la mezcla me parece perfecta. Suave, no demasiado fuerte, con una textura fundente y deliciosa en boca.

Información adicional

Peso 250 g
Animal

Vaca

Intensidad

Medio

Puntuación

90

Maduración

Curado

País

Países Bajos

4 valoraciones en Gouda Azul

4,8
Basado en 4 reseñas.
5 estrellas
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4 estrellas
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3 estrellas
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  1. Alberto Pérez Marín (propietario verificado)

    Una grata sorpresa, el penicilium no invadió al Aroma y personalidad de un gouda con madurez.

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  2. Anónimo (propietario verificado)

    Extraordinario.

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  3. Jose B. (propietario verificado)

    Sorprendente versatilidad la de los Gouda, sabrosón y azulado

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  4. INMACULADA (propietario verificado)

    Muy bueno, aunque con aditivos…

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