Categorรญa: Noticias

  • Un poco de nosotros, de mi…

    Un poco de nosotros, de mi…

      Nacรญ en un pueblo que se llama Negales en Valdesoto (Siero), mi madre de pequeรฑo me mandaba a buscar leche reciรฉn ordeรฑada para tomar en nuestra casa y con esa misma leche que tomรกbamos hacรญa mantequilla, aรบn recuerdo su forma de dibujarlas una a una con la cuchara. Recuerdo de bien pequeรฑo ayudar a…

  • Empezamos un nuevo aรฑo ยก2016!

    Empezamos un nuevo aรฑo ยก2016!

    Arrancamos el 2016!!! Damos cerrado el aรฑo 2015 aunque es sรณlo pensarlo y nos vienen recuerdos de grandes momentos vividos, ha sido un aรฑo muy especial, un aรฑo de experiencias maravillosas, de sueรฑos cumplidos. Un aรฑo donde he tenido la suerte de tener un equipo de personas a mi alrededor que me han ayudado a…

  • ยฟTe gusta el Chocolate?

    ยฟTe gusta el Chocolate?

    Hoy hemos vivido una experiencia muy chocolatera de la mano de Tino Helguera, en el Llar de Viri de Candamo, hemos probado diez chocolates รบnicos con sus correspondientes explicaciones por todo un profesional de este mundo. Despuรฉs hemos probado: Foi Micuit Glaseado de Chocolate Vinagreta de Cacaoย con Langostinos Veloutรฉ de Merluza y Chocolate Leche Carrilleras…

  • El queso me gusta porque nos une…

    El queso me gusta porque nos une…

    La suerte de disfrutar con el trabajo que a uno le toca es a veces muy complicada, yo he tenido la suerte que sin buscar me encontrรฉ enamorado de lo que hago, si bien es cierto que todo conlleva un proceso de evoluciรณn, un proceso de cambio hacia la bรบsqueda de aquello que queremos… La…

  • Restaurante Casa Gerardo

    Restaurante Casa Gerardo

    Me siento muy afortunado de formar parte de la familia Casa Gerardo, de encargarme de sus mesas de quesos y del queso de su restaurante!! Un privilegio que aรบn es mรกs cuando te das cuenta como se trabaja allรญ. Jamรกs me imaginรฉ poder estar dentro de algo tan grande, sinceramente… De ahรญ mi empeรฑo constante…

  • Andrรฉs Garcรญa

    Andrรฉs Garcรญa

    A veces en la vida uno muy bien no sabe como aparecen ciertas personas que marcan un antes y un despuรฉs en cada uno de los pasos que damos en nuestro camino, se que con el tiempo la figura para mi de Andrรฉs Garcรญa se multiplicarรก por cientos, porque ahora mismo aรบn no soy capaz…

  • Nuestra primera entrevista para Asturias24

    Nuestra primera entrevista para Asturias24

    [vc_row][vc_column][vc_column_text]Para mi es una alegrรญa recordar aquella experiencia, que quiero compartir con todos vosotros.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_video link=ยปhttp://www.youtube.com/watch?v=5upb3wrBC-4&feature=share&list=FLdBFc2PqLWWDW3FUeMQ5IIgยป][/vc_column][/vc_row]