El otro día un amigo me mandó un vídeo de la elaboración de una riquísima fondue por Gipsy Chef pero elaborada a la asturiana (cosa de la que me alegro infinitamente) aquí os dejo el video, la receta y el botón para pichar en el KIT que hemos preparado en 250 Gramos de Queso para…
Presentamos el nuevo Pack “Asturias Es Queso VII” Está compuesto por : 250 Gramos de La Peral de Vaca (Leche pasteurizada de vaca) 250 Gramos de Taramundi Nueces y Avellanas (Leche pasteurizada de vaca) 1/2 Pieza La Cueva de Llonín (Leche pasteurizada de vaca) 200 Gramos de Queso “Humo” (Leche pasteurizada de vaca) 1 Tarro…
Te imaginas por un momento tener a seis expertos queseros en tu casa, explicándote cada uno de los quesos que estés disfrutando… Pues ya no es un imposible, es una realidad y lo tienes aquí !!! Marta Medrán (Sabadell) Andrés García (Ibi – Alicante) Guillermina Sánchez Cerezo (Madrid) Mario Romero (Barcelona) Salvador Valero (Madrid) Aitor…
Hacía mucho que no me ponía con el BLOG, reconozco que lo tenía descuidado por completo y eso que es algo que siempre me gustó hacer. Siento que ponerme ahora con él me va hacer desconectar un poco de todo esto que estamos pasando, ahora tengo tiempo de sobra para hacerlo, espero que todo pase…
Porque somos simplemente lo que vivimos… Una de las experiencias queseras que recuerdo con más cariño del año pasado fue nuestro viaje a la Quesería Elvira García en El Barraco, Ávila. Es ver la imagen de arriba y recordar unos momentos que no podré olvidar en la vida junto a mis amigos, a los que…
La suerte de disfrutar con el trabajo que a uno le toca es a veces muy complicada, yo he tenido la suerte que sin buscar me encontré enamorado de lo que hago, si bien es cierto que todo conlleva un proceso de evolución, un proceso de cambio hacia la búsqueda de aquello que queremos… La…
