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Queso de Varé Reserva

7,5060,00

Leche: Cabra – Cruda
País de origen: Varé – Siero (Asturias)
Notas: Queso elaborado con leche cruda de cabra. Un año de maduración.

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Descripción

Leche: Cabra – Cruda
País de origen: Varé – Siero (Asturias)
Notas: Queso elaborado con leche cruda de cabra. El queso de Varé es un queso especial, realizado artesanalmente por las manos de Ana y Román es un queso que sigue los procesos de fabricación desde sus comienzos, si las cosas salen bien para que cambiarlas. Su queso reserva es la joya de la corona, solo unos pocos quesos llegan a tener la maduración de este, es una oportunidad única de probarlo, porque muy pocas veces surgen estos “regalos de la leche”. #locosporelqueso

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